笔趣阁 - 言情小说 - 穿成恶女后,我成了王爷的白月光在线阅读 - 第18章 蹭饭上瘾

第18章 蹭饭上瘾

    姜雅琴让翠翠找了两个门房用来取暖的那种小炭火炉,放在吃饭的大圆桌上,又在火炉上面各自架了一个小铁锅。

    一只铁锅铺上蒜苗和剥好的蒜瓣,把炒好的肥肠覆在其上,炭火滋滋烧时,肥肠的油渍被蒜苗和蒜瓣吸收,味道更加干香。

    另一只铁锅则铺上炒好的黄豆芽、笋干、切成片的大白菜,卤好的猪肚切丝覆在其上,再浇上三大勺卤汁,用炭火慢慢煨着。

    弄好这一切,大骨汤也熬好了,奶白奶白的,骨髓油汪汪的,姜雅琴在汤里倒上切好的小白菜,稍微加热,再撒上一把葱花,出锅!

    这边丁叔何妈也没闲着,小姐教他们将面加鸡蛋和好,抻开成薄薄一层,在面上刷上一层猪油后,再卷起来,油脂卷进面里头,又用擀面杖擀开成薄薄一层,继续刷油,又卷起来;如是反复五六遍,最后将这团面揉成剂子,开始摊面饼,每摊一张面饼,还要打一个鸡蛋进去。

    魏元良到了傍晚就开始心神不宁,几次三番望向外边,靖王叫了他几声都没听见。

    “有事?”靖王挑了挑眉头,他这个奶兄藏不住半点心事,什么都写在脸上。

    “没、没有。”魏元良有些结结巴巴,“王爷,今天可有什么东西要小人送到荣国府的?”

    靖王有些莫名其妙:“好端端的本王为什么要送东西给荣国府?”就因为送了几次东西,就跟荣国府扯不清了吗?

    “哦哦,没、没有,就是吧觉得那姜小姐为了救您,也是挺惨的,就觉得咱们应该多跑几趟,多送些东西过去,让外人也说不上什么不是。”

    靖王那洞悉一切的目光锐利地扫了一眼魏元良:“你不是挺反感那清平县主吗?本王记得你可没少在本王面前说那县主的不是。”

    他后背泛起阵阵凉意:“我是挺讨厌那恶女,可是、可是看到她脸上那疤痕,我觉得她也挺惨的,这辈子算是毁了,如果您不对她好一点,万一她再赖上你,怎么办?”

    不知道这番强词夺理有没有打动主子,最后只听到靖王凉凉地说了句:“外间桌上有一盒岭南王进宫的南海珍珠,你拿去送给县主吧。”

    魏元良听到这番话如蒙大赦,冲出外间抓了珍珠就跑。靖王看着他远去的背影,眸子暗了暗,这盒珍珠是皇后所赐,今日皇后有意无意暗示自己身体抱恙,希望靖王能代表她去探视一下县主。wap.

    自从姜雅琴醒来,似乎所有人都觉得他欠她的,皇上和皇后更是恨不得将她塞给他。道德绑架吗?本王还就不吃这一套,靖王冷冷一笑。

    姜家男人们刚回到门口就迫不及待往前厅赶,现在回家吃饭成了一种拆盲盒式的享受,一路上他们都在猜想神厨妹妹会捣鼓什么新鲜的菜式给大家品尝。

    桌上早已摆好丰盛的菜肴,两个铁锅噗嗤噗嗤地冒着香气,铁锅下面是煨红的木炭,炭火一明一暗,维持着铁锅的温度,不时飘出一股浓郁焦香的肉味。

    祖父母和家里女眷们都已就坐,姜雅琴站起来夸张地做了个请的手势:“父亲,兄长,回来了?你们辛苦了,请上座。”生活需要仪式感,吃饭也需要。

    哥哥们一脸新鲜地坐下,姜雅琴又得意地拍拍小手,几个丫鬟鱼贯而入,给每人奉上一盅热乎乎的肉汤。

    “先喝汤。”姜雅琴率先示范,将二十二世纪饭店仪式正式引入姜家。

    那汤奶白浓郁,配上绿油油的小白菜和葱花,看上去就让人很有食欲。

    一口热汤下去,啊!两个字:舒服!不仅怯去从外间带回来的寒意,连一天下来的疲惫都一扫而光。

    那棒骨上的肉煮得很酥烂,轻轻一咬就骨肉分离,熬过汤的棒骨肉有种特别的香味,最妙的是那骨髓,浇上秘制蘸汁,用筷子拌匀,再轻轻一吸,啊,这是什么神仙日子!

    大家还从未这样吃过骨髓,平时啃完骨头就随手扔了,不想这东西如此好吃。

    “骨髓里面含有丰富的钙质和蛋白质,多吃骨髓,肚子里的宝宝发育得更好。”姜雅琴看见二嫂一副犹豫迟疑的样子,马上对她进行科普,江雪梅一听对胎儿好,咕噜一口吞进去,脸上表情立刻丰富起来,唔!好好吃!

    饭前汤喝完,就进入主菜环节了,姜国海早闻到干锅肥肠的香味了,听妹妹说可以自由吃了,便一筷子夹起一块金红色的肥肠送进嘴里,唔!洗干净的肥肠没有半点腥臭味,卤煮得很入味,又保留了肥肠的特点,吃起来软糯但有嚼劲,干香焦脆。

    再尝尝那卤煮猪肚,同样赞不绝口,因为是炭火焖煮,猪肚还保持了原来的脆性,吃起来软糯弹牙,汁水浓郁。

    姜卫龙发现底下被肉汁浸泡的配菜更好吃,索性拿了大勺捞出来吃。其他人也纷纷效仿,不一会,一锅卤煮猪肚就见底了。

    意犹未尽的众人发现,桌上还有一大盘金黄色香酥的小饼,跟平日吃的煎饼有所不同,似乎更酥脆些。

    姜雅琴又恰到好处地介绍:“这叫千层酥饼,外面一层又酥又脆,趁热尝尝。”

    老荣国公首先拿了一个,唔,这饼子一点也不硬,吃着酥脆酥脆的,越嚼越香,吃完一个还想再吃一个。

    姜雅琴也吃了好几个,还用饼子卷了肥肠和其他的素菜吃,这饼子是丁叔和的面,揉得特别劲道,比现代机器打的劲道多了。

    后院厢房,家仆们也在热热闹闹吃着饭,他们已经完全臣服在小姐的手艺下。一边吃一边七嘴八舌地议论:

    “这肥肠烧得,绝了!”

    “你尝尝这卤煮得配菜!”

    “小姐果真是得了太祖公真传!这些菜在外面可都见不到。”

    “我觉得小姐做的饭菜比天香楼的都好吃……”

    “切,说得你好像去过天香楼似的……”

    “那咱府上原来那厨子,不就是天香楼出来的?”

    “那倒是,小姐的手艺比那厨子好多了。”

    热闹声中突然冒出一个不和谐的声音:“哟,吃饭呢。”

    屋里声音顿时静下来,魏元良举着一个木匣子笑嘻嘻出现在众人面前,眼巴巴地叫了声:“翠翠姐,靖王叫我来……”

    “知道了,放那桌子上吧。”翠翠不耐烦喊了一句,扭头继续捞菜。送东西专拣饭点送,就特别讨厌。

    热情质朴的丁叔冲他点点头:“先过来一起吃饭吧。”

    “诶!”魏元良激动地应了一声,轻车熟路地拿了碗,加入抢菜大军。

    “翠翠姐姐,再给我一点吧……”

    “讨厌,人家比你小了,老是姐姐的姐姐的……”

    “翠翠姑娘……”悦耳的夏蝉的穿成恶女后,我成了王爷的白月光