笔趣阁 - 科幻小说 - 星球求生:这不是基础常识吗?在线阅读 - 第165章 夜晚的声音

第165章 夜晚的声音

    夜晚,星光点点。

    借助着火焰的光芒,楚云河把双手洗干净后,掀开陶罐上面的皮革。

    “怎么样,怎么样,酿出来的酒可以喝了吧。”凌灵依探着脑袋想要看清楚陶罐里面的情况。

    六罐葡萄酒可是有一半归属于她,对于酿制的过程显得格外关心。

    今天如此卖力的挖泥,除以一部分是因为楚云河在一旁监工外,还有就是对去葡萄酒的期待。

    皮汁全都装进陶罐后,一天的时间里便开始发酵了。

    楚云河向里面看去,原本平静的液面上,已有些许可观察到的微弱泡泡升起。。

    气泡是二氧化碳。

    有了气泡酒预示着陶罐里面酵母正在繁殖。

    他把皮革重新盖回去。

    由于刚才只掀开了一个小小的口子,只有楚云河看见了葡萄汁的变化。

    “已经开始发酵了。不过要想喝到葡萄酒起码还要过十几二十天左右。”他老老实实的回答。

    这个时间还是算短的了,要想喝到更加美味的葡萄酒需要用时间去沉淀。

    以前可是有存储百年以上的葡萄酒。

    凌灵依大失所望,“怎么要这么久,那我不是白白激动了。”

    原本以为两三天就能喝到葡萄酒了,结果需要等待那么久。

    劳作一天的身体顿时感觉更加疲惫了。

    她瘫坐在竹椅上,有气无力的说道:“今晚吃什么。”

    楚云河在锅里倒入了大量的猪油,看着一旁杀好的鱼简洁回应道:“炸鱼。”

    除了烧烤和蒸煮外,这可是另外的一种新鲜做法。

    凌灵依听到吃的立即来了精神,冲到灶台旁帮忙添加柴火。

    “咦,这鱼上面涂抹了盐?”她用手戳戳鱼,手指上沾染了一些细小颗粒。

    “提前腌制了一段时间。”楚云河并未把陶罐里的猪油全部都倒进去。

    而是只倒了足够浸没一条鱼的猪油。

    这要是在以前都是不敢想象的,别说用来油炸了,就算是用来煮食物都要计算好份量。

    哪像现在如此奢侈。

    “不是还有大量的猪油,为什么不都倒进去。”凌灵依把火烧旺后,指着锅里的油问道。

    楚云河把陶罐里尚未使用的猪油放置好,轻声说道:“细水长流懂不懂,万一以后没有了怎么办。”

    “就是小气。”凌灵依小声嘀咕着,随后提高音量,“一共才三条两斤多的鱼,都不够我吃。”

    “三条鱼,你一条,我一条,还有憨货和二蛋共吃一条,多了没有。”楚云河提前分配好食物。

    湖里的鱼篓中大鱼就是三条,相反那些两指宽的小鱼倒是也有四五斤,他打算一并油炸掉。

    油炸过后的食物能保存一星期左右,要是冷藏保存会更长。

    他把手掌放在油面三厘米左右的高度感受一下油温。

    油温在五成热左右。

    “可以炸了,温度可以了,不要太大火,不然炸焦了全都没得吃了。”楚云河先把一条鱼放入锅中。

    滋滋……

    热油犹如沸腾了一样。但是热油并不会飞溅。

    很快,鱼肉被炸两面金黄,鱼肉形状也被固定下来。

    他把鱼肉捞出后,再把其余的鱼也通通炸了一遍。

    “啪”

    他把一只向炸鱼伸过来的手拍掉。

    凌灵依瞪大了眼,“不是说好给我一条,怎么不让我吃。”

    “还没炸熟呢,在等等,把火烧旺。”楚云河云淡风轻的的解释着。

    柴火塞入锅底,片刻后,油温逐渐上升。

    他把刚才炸过一遍的鱼重新放回锅里,心里默默的数着数。

    一秒,两秒,三秒……

    当数到三十秒左右,他便把锅中的鱼给捞起,用盘子装好后推到凌灵依面前。

    “可以了,吃吧。”

    炸过两遍的鱼肉,方才熟透。

    凌灵依二话不说,听到可以吃之后,直接想要伸手去拿,在要触及到鱼肉的时候,才讪讪的把手抽回,吐着舌头说道:“烫”退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    刚油炸出来的鱼能不烫嘛,楚云河耸耸肩,继续把所有鱼都炸完。

    虽然放的油不多,不过炸鱼并不需要多长时间,包括小鱼在内,炸完也才二十多分钟。

    等待食物冷却的过程是一个极度折磨的时间。

    凌灵依看着近在咫尺的食却是不能吃,一直在屋子里来回踱步。

    过去几分钟后,她迫不及待的抓起炸鱼先是吹了几口气后,就放入口中。

    酥香鲜嫩的鱼肉,酥而不腻。

    连感叹的时间都没有了,她一口接着一口,丝毫停不下来。

    楚云河慢条斯理的也品尝起来。

    嗯,和烤鱼相比又是一种不同的味道。

    两斤的鱼完全不够吃,凌灵依吃完后口齿留香,咬着鱼骨尝试在里面能不能找到一丝肉沫。

    “好吃吗,这个部位最好。”凌灵依眼巴巴的看着楚云河吃鱼,还贴心的在一旁给出建议。

    发现楚云河不理人后,她又将目光转向了憨货。

    憨货和二蛋的炸鱼,楚云河还帮忙把鱼骨给剔除掉了,只剩下鱼肉。

    也就是一口的事情。

    憨货和二蛋把鱼肉也吃完了。

    楚云河吮吸了一下手指,把吃完的鱼骨打包让二蛋丢掉,他自己则是等锅中热油温度下降后,用另外一个陶罐把油装好。

    炸过鱼的油用来做菜不太适合,油里面多少会有鱼的腥味,但是可以保存好用来下次炸鱼。

    家里的陶罐装的的东西太多了,于是他在不容易辨别的陶罐上贴上一张纸,写上里面放置的东西。

    写字用的笔是一条木炭,随处可见,随处可拿。

    “炸鱼油”

    楚云河心满意足的念着陶罐上面的字,把手上的炭黑给清洗干净。

    有了纸条后,不需要打开陶罐也能知道里面装的东西,十分方便。

    “我饿。”凌灵依不停的盯着为数不多的风干肉。

    “行了,行了,明天给你吃大餐。”楚云河笑着说道。

    半夜。

    屋子里时不时会有气泡声音发出。

    凌灵依心烦意乱的从床上坐直。

    “是葡萄酒在发酵,安心睡觉吧,明天还要去狩猎。”

    楚云河率先开口,把凌灵依的疑问打回肚子里。

    凌灵依重新躺回床上,心中犹豫不决。小小泽的星球求生:这不是基础常识吗?