笔趣阁 - 都市小说 - 四合院:再傻我跟你姓!在线阅读 - 第068章 乌云托月,找你呢

第068章 乌云托月,找你呢

    何雨柱现在已经升任食堂副主任了,一食堂的大锅菜他早就让老杨,马华等几人轮流来炒了。

    他自己就负责一些重要的招待,做做小灶。

    今天估计是娄晓娥他爸组的局,目的么也摆在明面上了。

    大概就是将娄晓娥推出来,请厂里领导多关照吧。

    果然让何雨柱猜对了。

    看着今天单独送过来的食材,何雨柱不得不感叹,难怪后世那么多人拼了命的要跨越阶层,就吃这一点上差距也太大了。

    居然有有这么多新鲜水产,何雨柱看着也有点手痒。

    蛤蜊还在吐泡,大虾和鳜鱼也都是活的。

    厨房里的众人压根没见过这么鲜活的玩意,一个个都在旁边瞧热闹。

    “师父,这啥鱼啊,看着可凶啊!”

    何雨柱也不敢直接上手抓,而是拿瓢给它捞起来,再用筷子撬开鱼嘴。

    “看见这牙齿没?这叫鳜鱼,这可是食肉鱼,这种鱼才好吃!”

    何雨胡难得现场给大家讲解起了食材。

    “鳜鱼可是四大淡水名鱼之一,肉质丰满、肥厚、细嫩,味道鲜美,骨刺很少,是名副其实的‘鱼中上品’,有些人甚至称它为‘水豚’。”

    “师父,这个我知道,就是‘桃花流水鳜鱼肥’里的鱼。”

    胖子在一边插了一嘴,面上很是得意。

    “行啊,胖子,最近用功了啊,马华你也不能落后啊!”

    何雨柱觉得马华这小子就跟那算盘珠子似的,不拨一下就不动的那种。

    教这么个笨徒弟可累死老师傅,要不是马华人实在又忠心,何雨柱还真不想费这么大心力。

    “这种鱼腥味比较小,用来清蒸最好。用油煎的话,肉质容易老。”

    几人在旁边听得倒是认真,刘岚还发出了疑问。

    “看着黄灿灿的倒也好看,就是有点小了吧?”

    何雨柱一副这你就不懂了的表情。

    “这鱼啊,可不是越大越好吃的。《纲目》里面早就有记载:“鳜,小者味佳,至三五斤者不美。就要吃这种一斤来重的最合适。”

    众人都被何雨柱描述的口水泛滥了,恨不得现在就尝上一口。

    “师父,等会咱能不能先尝上一口?”

    所以说马华这人笨呢。

    “等会你帮我打下手,顺便就替我试个味吧?”

    没多大一会厨房的香味就飘散开来,幸好工人们都下班了,不然谁受得了。

    除了清蒸鱼,旁的菜几人都浅尝了一口。

    何雨柱看着大家回味无穷的样子,也忍不住感叹。

    “等着吧,再过十多年,咱也都能吃上这些。”

    呛辣蛤蜊,白灼大虾,清蒸鳜鱼,蒜泥白肉,香酥排骨,茄子豆角,麻婆豆腐,乌云托月。

    这么丰盛的一顿,别说几位副厂长,就是杨厂长也没吃过几回。

    何雨柱打发刘岚先回去了,他想趁上菜的机会见见楼半城长什么样。

    坐在主位的楼半城,拿出他珍藏的一坛黄酒。

    现在是缺少粮食的年代,黄酒制作起来费工又费料,产量已经越来越少了,越发显得珍贵了。

    楼半城一副清瘦干练的斯文相,看着倒没有奸商的样子。

    “来,今天咱们大厨做了这么一桌子好菜,没有好酒怎么成,来来,大家都满上。”

    喝完第一杯,楼半城便示意大家动筷,边吃边聊。

    自从上回厂里抓了一批人以后,小灶都开的少了。

    这会大家吃的都有点控制不住自己的感觉了。

    娄家父女吃了一筷子就惊艳不已,这比家里的厨子做的好多了啊。

    楼半城为了避嫌也许久没见轧钢厂的领导层了,这会借着这桌酒菜慢慢打开了话匣子,气氛也越来越好。

    大家都是聪明人,说话都点到为止。

    娄晓娥到轧钢厂来也不是真得做出多大成绩,不过是表明娄家的态度,接下来还要看上面,在场的人谁都左右不了。

    娄晓娥看到上菜的人是何雨柱时,还诧异了那么一下。

    以前只知道这人也是轧钢厂的,原来是厨师啊,做菜的手艺还不错。

    说起来还要感谢他让自己知道了许大茂的真面目。

    想到这里娄晓娥悄悄低头跟她爸说了两句。

    楼半城抬眼看了一下何雨柱,笑呵呵的开口。

    “这位就是大厨吧?听小娥说你们之前就认识啦?来,我也敬你一杯!感谢你今天的辛苦付出!”

    杨厂长在一旁也跟着解释了一句。

    “呵呵,您可别小瞧了我们这位大厨何雨柱啊,他现在可是食堂副主任了,难得他亲自下厨啊。”

    何雨柱连忙谦虚的一拱手。

    “哎呀,看厂长说的,我再怎么变那也都是一厨子,哪还有什么亲自不亲自的。”

    “承蒙几位领导看得起,应该是我敬大家,我先干为敬,您随意!”

    说完何雨柱就挨个跟在场的人碰杯,连娄晓娥都没落下。

    “您几位喝好啊,咱今天这道‘乌云托月’清淡爽口,醒酒最佳,你们就放心喝吧!”

    娄晓娥右手捂着嘴,差点就笑出声来。

    心里觉得何雨柱这人,还挺幽默,不就是紫菜荷包蛋吗,还叫个‘乌云托月’,挺有意思的。

    何雨柱说完这句就退了出来,大名鼎鼎的楼半城也看到了,说实话他还真有那么一点失望,这要搁大街上最多也就一普通退休老头。

    还没后世公园那些“上吊式”锻炼大爷有气势。

    何雨柱摇着头摆着手就回家去了,还得给媳妇做饭呢。

    “唉,媳妇你给饭都做好啦?”

    顾甜笑了笑,一边催促何雨柱去洗手,一边不以为意答复他。

    “嗯,你累了一天还不兴回家吃口热的啊,不过我手艺可比你差远了,你别嫌弃啊!”

    有的吃就不错了,哪里还能挑三拣四,再说顾甜的手艺只要不跟何雨柱比,比院里几位大妈就好多了。

    何雨柱看着饭桌上的一荤一素一汤直乐呵:“这好这好,有媳妇就是好,回来就能吃现成的。”

    “也就是咱们这才结婚,等过两天可不能这么吃大米和肉啦,过日子还是要省着点。”

    何雨柱满足的喝了一口蛋汤,赞同道。

    “这小味儿不错啊,挺好吃。咱不缺大米,避着点人,我们在家偷偷吃。”

    何雨柱的那一亩地已经收获一次大米了,有六七百斤,剩下那谷壳什么的还能拿来喂猪。

    “反正以后我工资都交给你,也别太省了。”

    顾甜回想着今天早上何雨柱拿给她的两百块钱,心里一阵甜蜜,打定主意以后一定要死心塌地对这个男人好。

    两人正蜜里调油,恩爱的吃着晚饭呢,冷不防他家就窜进来两人,拉着何雨柱就要往外走。

    “哎哟,何主任,何大厨,吃饭还关着门呢,外面都在找你呢!”七月栀的四合院:再傻我跟你姓!