笔趣阁 - 都市小说 - 重生1985,给妻儿幸福生活在线阅读 - 第437章 柳局长的功劳一件

第437章 柳局长的功劳一件

    御膳坊的大厨,顶着高高的大帽子,和钱亦文说完话后,又去看他的砂锅了。

    钱亦文皱了皱眉头。

    就在昨天,大春儿把岳大厨请到家里,几个人商量好了菜谱。

    只是,钱亦文提议把香椿煎蛋按照天妇罗的做法来加工时,岳大厨犯难了。

    这么传统的大厨,跟他说天妇罗,他还以为是什么不可言说的东西呢……

    最后商定,香椿煎蛋由岳大厨来做。

    香椿天妇罗由钱亦文来做。

    食材,以鲜为贵。

    钱亦文嘱咐说是等需要是再摘的,他以为和大厨说话不必那么费心思,他一定懂这个道理。

    可谁知大厨还是提前摘下来了。

    大春掀起了锅盖,见里布置熬着一锅汤。

    “哟,这东西这么费功夫啊?”大春一惊一乍地说道,“一个大巴掌,两天还没出锅?”

    大厨说道:“费功夫的,您都没瞧见呢。“昨天,我就把这东西拿蜜给喂上了。

    “刚又下了只整鸡和整鸭子在里边,那可都是拎回来现杀的。

    “您瞧瞧,那褪下来的毛儿,还在那儿放着呢……”

    钱亦文看了一眼大厨,说道:“岳师傅,您就尽力往好了弄吧,材料费不能让您搭上。”

    岳大厨一笑,露出了两个酒窝:“瞧您说的,这是哪儿的话儿呀!

    “咱这不是想着告诉您钱老板,不敢把您这点儿好东西给糟践了嘛。”

    凑近了些,岳大厨小声问道:“钱老板,这成色儿的东西,你是哪讨得来的?

    钱亦文说道:“朋友送的。”

    “朋友送的?”岳大厨回头看了一眼大春儿说道,“我可听大春儿说了,您这也是药行里的人儿,别不是有啥门路,不肯告诉我们吧?”

    钱亦文说道:“朋友是打猎的,平时也不敢碰这东西。

    “也是偶然遇上了,才动的手,不然他们哥俩就得送命了。”

    岳大厨眼珠一转,嘿嘿一笑:“钱老板,要说你这朋友可是行家里手啊!”

    “怎么说?”

    岳大厨说道:“到我手的时候,这上面还粘着炒米呢。

    “这么正宗的脱水手法,哪是一个年八辈子遇不上一只熊的人能会的?

    “那些想来快钱儿的,眼不得砍下来就拿来卖给你,哪还有那耐性给你装炒米罐子里阴干?”

    钱亦文想,我们那边儿,都是这么干的呀!

    看来,刘老大这还算是一个坚持古法的老猎户了。

    四处看了一圈,钱亦文问道:“我外甥呢?”

    岳大厨说道:“你们走了没一会儿,他就走了。”

    “去哪儿了?”

    “听他念叨着说待着没意思,要出去转转。”

    钱亦文听了,皱了皱眉头。

    年轻到底还是贪玩儿,说好了在家看家的,怎么说跑就跑出去了。

    一张条桌,在海棠树下摆好。

    田中幸子一边落座,一边说道:“钱先生,看了这个院子,我很好奇,您在淞江的家到底是什么样子的。”

    钱亦文想,这得怎么跟你描述呢?

    要说一院子的老头老太太,更有家的味道,显然她不一定懂。

    要说比这边差,还有点不好说出口。

    正想着,英子来解围了:“幸子女士,盛京离着春城也不远了,等你在那边的事儿办完了,不妨过去小住几天,不就知道了吗?”请下载小说app爱读app阅读最新内容

    田中幸子愣了一下,点了点头:“那到时候没准就真的去讨挠了。”

    钱亦文忍不住偷偷斜了英子一眼,你这是没事儿干了吗?

    来燕京招待一下也就是了,还得是因为我想去香山南麓37号。

    你现在还要把她往家领……

    第一道菜,是燕京的特色。

    岳大厨一边片着鸭子,一边给田中幸子讲解着。

    吃了一片,田中幸子夸了几句。

    他钱亦文知道,应该是没有让田中幸子感觉到比绿头鸭的味道更鲜美。

    岳大厨的主菜被端了上来。

    “田中女士,您尝尝这个……”钱亦文指着盘子说道。

    田中幸子吃了一口,连连夸奖:“这个做法还真是不错,我还是第一次吃到。

    “不用细品,就知道这是下了很多功夫的。”

    钱亦文心想,你尝出是什么了吗,上来就点赞?

    “田中女士,岛国也有食用这个的习惯?”钱亦文问道。

    田中幸子浅笑一声,说道:“神州地大物博,岛国也不乏美食呀!

    “本土中,体型这么庞大的猛兽,除了人之外没有天敌,所以每年都得靠人工捕杀来维护生态平衡的。”

    又尝了一口后,田中幸子点头说道:“只是,我们的做法吃起来,没有这么厚味而已。”

    正说着话,刘运成捧着一个大书包回来了。

    还没进门,就来了一句:“舅妈,来活儿……”

    英子听了,问道:“怎么啦?”

    刘运成在树下放下书包说道:“舅妈,书买得太多了,把书包带儿给坠断了……”

    英子一看,难怪他捧着。

    “这是去哪儿了?”钱亦文说道,“快过来吃饭吧。”

    刘运成头也不抬地说道:“去琉璃厂那个神州书店了,连新的带旧的,买了十好几块钱的书!

    “你们吃吧,我吃过了。”

    一边说,一边一本本地拿出书,分起类来。大漠流风的重生1985,给妻儿幸福生活