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第十七章 想当然了

    赵家这次请客,除了赵青苹的叔伯兄弟,只请了村长和族长。还都是赵家三兄弟偷偷去请的,没敢闹大。

    依赵屠户的意思,得等着地契到手了,才敢声张。今天只是简单地摆两桌,给村里和族里透个气。

    所以这次也没请乡厨,只让赵青苹做主厨,她三个嫂子给打下手。赵屠户知道自家闺女的灶上手艺不错,所以也存了私心,想着把她的名声往外传一传。日后便是杂货铺的买卖做不起来,还可以开个小饭馆或是做乡厨。

    赵青苹也不负期望,成功整治出一桌硬菜。辣炒肥肠熘肝尖,山蘑炖土鸡,红烧鲤鱼炸河虾,两道猪肉炒时蔬和一盘子凉拌萝卜丝。八道菜均是色香味俱全,还没入口就让人垂涎不已。

    最受大伙欢迎的是一道红烧鲤鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁香浓,一点儿腥气没有。

    柳娘子夹了一筷子,赞道:“苹苹的手艺比我好,我做的鱼没你好吃,得加不少料才能盖住那股腥味儿,连带着鱼的鲜美也显不出来了。你这是怎么做的?”

    赵青苹不好意思地笑了笑,说道:“也没什么技巧,就是把鱼筋抽了。去了鱼筋,几乎就没什么腥味儿了。”

    为了能正确地抽掉鱼筋,她还特意在拼夕夕搜了厨艺大全呢,然后在一堆《舌尖上的中国》《舌尖上的世界》《百姓最爱的家常菜》《上桌率最高的家常菜》等厨艺大全里面找到了去鱼筋的文字简介。

    “鱼筋?”

    几个叔伯兄弟家的媳妇儿好奇道,“这鱼还有筋?在哪儿,怎么抽?小妹也跟我们说说呗。”

    “行啊。”赵青苹卖弄起来,对着盘子里的鲤鱼比划着位置,说道,“一定要用刀拍拍鱼身,这样能让鱼筋松动,比较好抽……”

    柳娘子一脸犯愁地看着自家傻闺女,这孩子还真是不藏私,丝毫不知道给自己留一手。等会儿人散了一定得多叮嘱她几句,往后再有什么窍门一定憋住了别显摆,不然都被别人学走了她还怎么过。

    饭后,除了赵青苹,其他女眷都离开了堂屋。

    族长端起茶碗喝了一口,对着赵青苹问道:“小妮儿,你这地是留着自家种,还是交给族里帮你打理,每季度吃租子?”

    赵青苹脸上浮现出真诚的笑意,恭敬道:“族长爷爷,我这地打算自己种,就连我哥哥他们也不打算麻烦。”既然都分家了,就不要有不清楚的利益牵扯。

    “自己种?”族长略有些吃惊,“你小姑娘家家的,没成家也没个男人,自己怎么种?”

    “我……”赵青苹张张嘴,迟疑道,“雇人?”

    “胡闹!”族长训斥道,“这是正经过日子的做法?你有多少银子供你霍霍?”说着,他恨其不争地看着赵青苹,“听说你立女户,我原以为你还是个有成算的,谁知竟这么不知事。赵二牛,你就是这么教孩子的?”

    赵屠户冷不丁被拉出来,脸上还有点懵,“三叔,我……”

    “你什么?你也是个没成算的。”族长冷哼一声,不悦道,“我算是看出来了,你小子是成天光想着挣钱,一点人情味儿没有了,连带着孩子也跟你学歪了。”

    “那三叔你说怎么办?”赵屠户干脆一推二五六,“都分家了,也不能让老大兄弟三个去给她白干活吧?这地又不是家里的。”兄妹是亲,可成亲有了媳妇儿就隔了一层,不然他当初分家干什么?

    再说了,苹苹手里握着这么些地,比那三家合起来都多。三兄弟若是去无偿帮忙,只怕时日久了,心里会不舒服。毕竟人心经不起考验啊!

    “那也不能雇人,传出去人家说我赵家不怜悯弱小,名声不要了?”族长拍了拍桌子,叹气道,“这事之前没有先例,一定得处理好了。”

    等明天事情传出去,族里估计还会有不少人会去立女户。尤其是后山庵堂里的那些个,她们不比赵青苹有钱有底气,平日里除了做点手工活儿,几乎全靠着宗田的出息过活。

    若是她们手里有了地,去哪儿找银子雇人?再说了,凡是能进庵堂的,几乎都没有亲近人了,只能靠族里帮忙。

    可族里肯定是不能白帮忙的。

    赵青苹听得有些茫然,她分了地是好事儿,怎么种是自己的事,怎么一下子就搞得这么复杂了?

    她原先还想着自己手握拼夕夕,激活之后,随便搞点不烧油的机械工具就能把种地的问题解决了。到时候只要雇上三五个干惯农活的庄稼汉,教教他们怎么使用犁具就行了。

    如今看来,她又想当然了。

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    作者有话说:

    小糖一岁五个月了,最喜欢跟在大孩子后面转,想融入进去。可惜大孩子看不上她,嫌她小,不愿意带她玩儿……码字工梨子的带着拼夕夕在古代开杂货铺