笔趣阁 - 言情小说 - 穿成恶女后,我成了王爷的白月光在线阅读 - 第14章 好吃到怀疑人生

第14章 好吃到怀疑人生

    姜雅琴又将处理好的肥肠、猪肚冷水下锅,随后加入酱油、料酒,姜片,八角、香叶、桂皮、葱结等,这些是打算明天吃的,所以这回也不急,把火抽掉,只剩几颗暗红的木炭,慢慢煨煮着,就这样让它们慢慢卤一夜。

    她最后拿了一只小锅,放上粳米,刚才的瘦肉馅她留了一点,这会也把它放进去,再拿出猪肉老板送她的那一小块猪肝,用刀背锤烂剁成糜,也加入米中,再加入姜丝,黄酒,些许盐,加水,小火慢慢熬煮。

    这锅猪肝瘦肉粥是特意为二嫂做的宵夜,二嫂身子太瘦了,她一看就知道是营养不良,贫血。

    做完这一切,她满意地一挥手:“收工!吃饭!”

    姜家几个男人下值回府,刚到家就被一股浓郁的香味吸引住了,这是什么味道?三公子姜卫龙使劲吸了吸空气中的香气,“好像是红烧肉,又不太像……”

    “肯定是隔壁家的……”小公子姜国海面无表情地判断。

    隔壁是徐太尉府邸,他家的厨子曾在御膳房干过,煮东西经常香飘一条街。

    最后几个男人一脸淡定地跨进家门,反正不管是谁家,都不可能是他们家。

    待他们走进大厅,看到一大桌的好菜,旁边是笑容可掬的妹妹时,一种大祸临头的不安从脚底生起。

    “快、快来,看看我们琴儿多能干,这一桌菜都是她做的。”老荣国公坐在上首,乐呵呵地招呼孙子们。

    “这些都是琴妹做的?”姜国海一脸惊愕地问,妹妹这种酱油瓶倒了都不会扶起来的人居然会做菜?难道刚才进门闻到的那股香味是从家里传出来的?

    “你又闯什么祸了?”姜卫龙凉凉地看了一眼妹子,脑子迅速过了一遍这段时间京城的案子,似乎都没牵扯上自家的,心又放宽了些。

    “说什么呢?你妹子做个饭就是闯祸了?我早就跟你们说,琴儿改好了,你们还不信。”安乐侯不满地看了儿子一眼。

    “你哪来的银子?”姜君逸一脸狐疑,他给远远看病的一百两银子还是凑的呢。妹妹这桌菜,在天香楼,少说也得十几两银子吧。

    姜雅琴心想,二哥真是不知物价贵贱,天香楼的东西当然贵了,自己买菜做饭,一两银子都不到。不过二哥能把她做的菜跟天香楼相提并论,她心里也挺高兴。当即扬起笑脸,口放豪言:

    “二哥、三哥、四哥,过去琴儿年少无知,做了很多伤害家里的事情,不过你们放心,以后都不会了。这桌菜是琴儿特意做的,算是庆贺我大难不死必有后福,哦,买菜钱还不到一两银子,以后家里的饭菜我包了,我养你们!”

    几个哥哥听了,心里暖洋洋的,妹妹真的变了,变得会体贴人了。退出转码页面,请下载小说阅读最新章节。

    “妹妹你说什么话呢,哥哥们还能要你养不成。”

    “你放心,不管日后你嫁人与否,这里永远是你的家。”

    “哥哥们养你!”

    几个哥哥七嘴八舌地说,姜雅琴心里热乎乎的。她喜欢这种亲情环绕的感觉。

    “来来来,趁热吃,快来尝尝你妹妹的手艺,我在这闻了半天,都馋嘴了。”老太君唐氏笑着招呼大家入座。

    家人按序入座。老荣国公和老太君坐上首,接下来是安乐侯姜承德,侯夫人几年前病逝了,他也一直没有续弦。

    再下来就是几个公子的位置,大公子和夫人常驻军营,平时很少回来吃饭,二公子带着夫人坐在父亲下首,三公子、四公子至今未成家,挨着顺序就坐,最末尾就是姜雅琴,她右手边是小公子,左手边靠着祖母老太祖。

    一家人的眼睛被桌上的菜牢牢吸引,主菜是一大盘红烧肉,泛着金红色泽的五花肉,赤红油亮,下面垫着笋干,周围一圈麻雀蛋,白芝麻和绿葱花点缀其间,看上去就觉得可口诱人。

    旁边还有一大盘红烧羊蹄,酱色浓郁,同样的香气扑鼻,再过来是一盘像元宝一样的鼓囊囊的东西,还有一盘看上去像是肠子的菜。

    几盘肉菜旁边还有几碟素菜。主食是饺子。荣国府好久没见过如此丰盛的菜肴了。

    “奶奶,我给您夹一块红烧肉。”姜雅琴乖巧地夹了一块瘦一点的肉给老太君。

    老太君咬了一口,软糯香甜,一点都不硬,味道更是好得没话说:“嗯,琴儿,你做得太好吃了,这么大块的红烧肉,吃起来一点都不腻。”

    几个哥哥早就各夹了一块开吃,一块肉吃完,立马又夹了一块,连着吃了好几块,这才放慢速度。

    安乐侯吃得赞不绝口:“对啊,母亲说得对,这么大的肥肉吃进去竟然不腻人,而且入口即化,香甜软糯,我仿佛回到咱家还有厨子的时候。”

    姜君逸夹了一筷笋干送进嘴里慢慢咀嚼:“依我看,妹妹做的比咱家过去那厨子做的好吃多了。”

    “没错没错,过去那厨子做的菜都是咸的,妹妹做的肉咸中带着甜味,这甜味反衬托出这菜的鲜。”姜卫龙摇头晃脑地点评。

    姜国海只顾吃肉,听到几位哥哥点评,连忙点头:“真的好吃,这羊蹄也软烂入味,天啊,我都不知道羊蹄还能做得这般好吃。”

    江雪梅起初看到一桌的浓油赤酱,有些油腻,但没想到咬了一口后,香得就停不下来,平时不喜欢吃肉的她,竟吃了四大块红烧肉和一个羊蹄,那些卤得很入味的麻雀蛋她也忍不住吃了好几个。

    姜雅琴也夹了一大块肉有滋有味地吃起来,果然还是红烧肉好吃啊,她幸福得要流眼泪了。

    红烧肉和红烧羊蹄很快见底,大家又意犹未尽看向那两盘奇怪的肉。

    “这是肚包肉,外面这层是羊肚,里面包的是精肉粒和笋丁。这盘是羊肠,里面也是酿了肉馅的……”姜雅琴热情地介绍,夹起一块羊肠段,沾上蘸料,一口咬下,满脸陶醉。

    唔……就是这个味!古代的牲畜没有喂饲料,肉质更Q弹紧实,香气也更浓郁。

    几个哥哥看向她,一脸的怀疑,他们只要想到这里面装的东西,顿时就觉得难以下咽。

    姜雅琴还觉得不过瘾,干脆上手,左右开弓,一手一个肚包肉,吃得不亦乐乎,边吃还边口齿含糊地冲他们喊:

    “相信我,超级好吃,绝对刷新你们对美食的认知!”

    “是吗?”姜卫龙犹豫了一下,夹起一块肉肠,学着妹妹的样子,沾了一下味碟,然后像是下了很大决心的样子,眼一闭,眉头一皱,将肉送进嘴里。

    “唔!”他一下睁开眼,顾不上嘴里还在咀嚼,筷子又伸去夹第二块。

    众人见他这副模样,还有什么不明白的,筷子纷纷向那两盘肉伸去。

    唔!脆!鲜!香!好吃到怀疑人生!

    尤其是那羊肚,又脆又弹牙,包裹的肉里一汪浓郁的汁水,那肉馅搭配了笋丁,脆脆的特别爽口。好吃!姜君逸也顾不上面子,学着妹妹一手一个肚包肉,他发现这样吃更带劲。

    江雪梅本来听到这些肚啊肠啊就反胃,正常人家哪里吃这个。看到大家吃得起劲,也忍不住小心地夹了一块……唔,这真的是下水吗?没有半点腥臭味,吃起来软糯又有嚼劲!

    她没想到自己身子竟然毫不排斥吃下水,反而吃下去后,味蕾瞬间被打开,她第一次发现自己这么能吃……肉。

    姜雅琴笑眯眯地看着家人们狼吞虎咽,吃东西就得这样放开吃,才有感觉,才能尝出美食的滋味。悦耳的夏蝉的穿成恶女后,我成了王爷的白月光